商品介紹
★今年度梅精新上架囉★
首頁 乾薑片 ①台灣竹薑片(乾炒)1公斤

①台灣竹薑片(乾炒)1公斤

參考原始點分享之製作過程,自行研發改良製成,堅持日曬乾炒(非烘焙)提升最佳熱性,百分百台灣高山薑製作,100%無添加,熱性更高,原始點內熱源最佳補給站!

售價 NT$ 2000

產地:臺灣
內容:台灣竹薑(小山薑)
重量:1公斤
保存條件:常溫保存,請置於陰涼乾燥處,請勿冷藏保存。
保存期限:未開封一年

《溫馨提醒》熬煮完成的薑湯存放在保溫杯,請於六小時內喝完,確保薑湯品質新鮮穩定。



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有福友詢問,「福高的薑湯熬出來怎麼那麼黑?是不是壞掉了?」

福高的薑粉薑片是經過長時間乾炒,因為薑經過乾炒之後,可以大大提升熱性!

「為什麼那麼黑?」有喝過茶葉的朋友一定都知道,
沖泡出來的茶湯顏色,老茶是暗咖啡色,青茶則很清澈。

所以,福高的薑片、薑粉為了將熱性提到最高點,都是經過長時間乾炒而成,湯汁香、厚、醇、顏色深這是我們的特點。


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《自製源起》

原始點張釗漢醫師心血的發明,以其無私的大愛推及人間。自從學原始點之後,深深體認無論他的醫學理論、手法、薑的應用,都受用無窮。

在對薑的認識之後,開始自行製作薑片薑粉,從選薑、洗薑、切薑、曬薑、炒薑等,品質、衛生才能夠自己掌握,食用起來也比較安心;並經過多次調整,使口感、品質等都大大提升。

在與許多友人分享原始點的功效與自製的薑片薑粉之後,朋友們皆詢問是否能代為製作,因此才有與對薑片、薑粉有興趣的朋友分享的念頭。


《堅持日曬、乾炒提升最佳熱性》

日曬是吸收天然陽光的微量元素,這是人工或機器無法取代的。

例如曬棉被,陽光曬過的棉被是鬆軟芳香的氣味;烘被機烘過的棉被,只有溫度,差別很大。

福高位於好山、好水、好空氣且無工業污染源的高雄燕巢,曬薑地點在四樓頂,又經高溫乾炒,衛生可靠,敬請放心食用。


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《製作過程》

① 選薑:嚴選老薑竹薑小山薑),一定要選一年以上才可稱為老薑。
     薑的成長過程可分嫩薑(少年)、粉薑(青年)、老薑(成年)。
     一般容易誤認粉薑為老薑,成效差很多,一定要選對!

② 切片:進行切片作業,將有黑點或不好的部分切除。

③ 日曬:利用天然陽光曝曬,若在陽光充足的氣候下,約需三天以上的時間。

④ 乾炒:小火慢炒約三十分鐘。
     生薑屬性溫,乾薑屬性熱,薑對人體的作用在於其能補充身體的熱能。
     乾炒薑能使其熱性更提升:⑴加速身體熱能的吸收;⑵可減少薑的用量,熱性更加。

⑤ 包裝:內有放入脫氧包、乾燥劑,品質穩定,請放心食用!



《乾薑片應用參考(食用方法)》

1. 熬湯飲用:取50g薑片(薑片可依個人口感增減),依下列方式熬煮後,存放於保溫杯隨時小口飲用;或放至不燙口,每次喝一碗。
   [方式1] 瓦斯爐熬煮:以約1500~2000ml的水加入熬煮,大火煮開後,轉小火熬煮成約350~500ml的薑湯。薑片可再熬煮第二次。
   [方式2] 電藥壺熬煮:以5碗水(約1000ml)加入熬煮,一般設定熬煮為1碗。薑片可再熬煮第二次。

2. 沖泡薑茶:以薑片取代茶葉,能享泡茶趣又可養生。
    取適量薑片放入茶壺或蓋杯中,以高溫開水沖泡6分鐘以上,可多次沖泡。

3. 燜泡薑湯:取適量(12~13g)薑片置入燜燒杯內,以高溫熱水(500cc)沖入杯中,靜置3小時以上,再行飲用;亦或晚上燜泡,早上再喝。



沒有祕方 只有純天然
無色素 無香料
無防腐劑 無經漂白
傳統種植方式 手工古法製作
絕無化學添加 純素也可食用



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